Descrizione prodotto

Il suo profumo tenue e delicato e la sua buona acidità si rivelano perfette nell’uso a crudo sui carpacci di carne e di pesce, nei pinzimoni, nelle marinature e intingoli.
Un prodotto di alta qualità caratterizzato da assenza di coloranti e addensanti aggiunti.

Il Balsamico Delicato può essere utilizzato nelle diete vegetariane e nelle diete che richiedono
assenza di glutine, lattosio e grassi.

Ingredienti:
Mosto d’uva cotto, aceto di vino. Contiene solfiti

Colore:
Bruno intenso, limpido e brillante

Olfatto:
Il profumo è persistente e delicato gradevolmente acetico con accentuate note balsamiche

Gusto:
Al gusto risulta agrodolce equilibrato con note balsamiche già rilevanti

Acidità:
5,0%
Densità:
1,20 g/lt
Scadenza:
5 anni