Descrizione prodotto

Un Aceto Balsamico di Modena IGP ottimo per l’uso frequente e per la preparazione di cibi cotti, sulle insalate e sui cibi crudi.
Ha un profumo molto intenso e nello stesso tempo delicato, e un gusto giustamente equilibrato tra il dolce e l’agro.
Un prodotto di alta qualità caratterizzato da assenza di coloranti, addensanti e aromi aggiunti.

L’Aceto Balsamico di Modena IGP metal Line può essere utilizzato nelle diete vegetariane e nelle diete che
richiedono assenza di glutine, lattosio e grassi.

Ingredienti:
Mosto d’uva concentrato, aceto di vino. Contiene solfiti

Colore:
Bruno intenso, limpido e brillante

Olfatto:
Risulta dolcemente acidulo con note di frutta e legni evidenti

Gusto:
Risulta agrodolce armonico con giusto equilibrio tra il dolce del mosto d’uva e l’acidità dell’Aceto di
vino lasciando in bocca per lungo tempo questa sensazione tipica dei migliori balsamici

Acidità:
6%
Densità:
1,16 g/lt
Scadenza:

5 anni